宁夏水土保持是指为了充分发挥水土资源的经济效益和社会效益，建立良好的生态环境，防止水土流失，保护、改善和合理利用山区、丘陵区、风沙区的水土资源，维护和提高土地生产力的综合性科学技术。当前，水土保持由三种措施组成：水土保持农业技术措施、水土保持林草措施和水土保持工程措施。水土保持农业技术措施，主要是水土保持耕作法。结合耕作，在坡耕地上修建具有一定蓄水能力的临时性小地形，如区域田地、边境田地、沟垄种植等。同时，美国、苏联等国家也广泛采用覆盖耕作、免大跃进、少大跃进等方法。此外，还有深耕、密植、间作套种、增施肥、草田轮作等，都是水土保持农业的技术措施。水土保持林草措施，或称水土保持植物或生物措施。其主要功能是改善地面植被，提高地表粗糙度，减少雨滴对地面的打击，增加土壤渗透，减少地表径流量，减缓流速，削弱冲刷力。水土保持工程措施的主要作用是通过建设各种工程来改变小地形，阻止地表径流，增加土壤渗透，从而减少或阻止水土流失，开发和利用水土资源。根据位置和功能，可分为三类：坡面治理工程、沟道治理工程和护岸工程。各种措施，特别是工程措施与林草措施之间，始终存在着相互依存、相辅相成的关系。

宁夏水土保持工作对发展山区、丘陵区、风沙区的生产建设具有重要意义，对整治土地、治理河流、减少干旱和风沙灾害具有重要意义。